... 水か白ワイン大匙１、２杯程度入れたかしら…。 あとは三角形の蓋をして弱火でコトコトひたすら蒸し煮。 いやん、メンコイ （笑）なんとも愛着のわく形。 ... 野菜たっぷりミソスープ 牛ほほ肉の赤ワイン煮チョコキャビア入り 白子のバルサミコソース オリーブ油で ...
引用元：レモンチキンタジン
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